domingo, 23 de abril de 2017

Diagrama de flujo

En este diagrama de flujo se muestran las actividades realizadas en un día común.


miércoles, 19 de abril de 2017

Gestión de la información: modelo SERVQUAL

En este espacio se identifican documentos relacionados con el modelo SERVQUAL, la cual es una herramienta que nos sirve para elaborar una la medición de la calidad de los servicios a través de preguntas estandarizadas que sirven de guía.

abc-calidad.(

1. BLOG
http://infocalser.blogspot.mx/2011/08/modelo-de-evaluacion-de-la-calidad-del.html

2. ARTICULO CIENTÍFICO DE REVISTA
Oliva, E. J. D. (2005). Revisión del concepto de calidad del servicio y sus modelos de medición. Revista Innovar Journal Revista de Ciencias Administrativas y Sociales15(25), 64-80.Recuperado de http://www.revistas.unal.edu.co/index.php/innovar/article/view/30/40

sábado, 1 de abril de 2017

Ejercicio de propuesta de mejora. Caso 1.




Ejercicio de propuesta de mejora. Caso 1. 
Problema: Quejas sobre la garantia de los 30 minutos 
Producto: Servicio a domicilio

Este ejercicio se realizó bajo la herramienta del ciclo de mejora.             PHVA
Donde una pizzería se percató de un aumento de sus quejas que tenían por su servicio a domicilio y al no respetar muchas veces una política: después de los 30 minutos es gratis.
A través de la herramienta del ciclo de mejora se pudo indagar las causas de este problema y con ello poder observar cuales eran las correcciones emergentes que se tenían que realizar dentro de la pizzería.

A través de esto se propone técnicas de mejora para que disminuya el número de quejas por este servicio y por ende obtener más rápido la fidelización de los clientes.

https://drive.google.com/open?id=0B2Z_J9dVmVI-Qk9ORGllV2RKYm8